El levantamiento topográfico es el conjunto de operaciones que llevan a describir la geometría de un terreno concreto. Esta descripción se transcribe en un plano en el que se grafía el relieve de la manera más legible posible, generalmente mediante curvas de nivel, o mediante otros sistemas como cotas de referencia.

Los proyectos de ingeniería de levantamientos topográficos y la topografía en general, tienen una gran importancia en el desarrollo de proyectos de construcción de infraestructuras debido a la evolución y avance que se ha producido en esta ciencia por la ayuda de las nuevas tecnologías que permiten llevar a cabo mediciones y descripciones más precisas y exactas; por eso una medida mal tomada o un plano mal realizado puede tener graves consecuencias pues eso supondría una incorrecta representación de la realidad que impediría llevar a cabo construcciones en dicho terreno. En Naturgés Ingeniería realizamos las siguientes funciones: